Как и обещали, продолжаем делиться рецептами
блюд из книги фонда редких и ценных книг библиотеки – «Поваренной книги» начала
ХХ века.
СЕГОДНЯ: осетрина с вишневым и винным соусами и пирожки со свежими грибами.
Для того, чтобы лучше прочувствовать ушедшую
эпоху, рецепты приводятся в дореволюционной орфографии (как в оригинале).
Продолжение следует…
Немає коментарів:
Дописати коментар
Надеемся на комментарии